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先週、東京の新名所・虎ノ門ヒルズにオープンしたばかりの「French cafe&wine 虎ノ門バール」を訪れてきた。高級フレンチレストラン「マキシム・ド・パリ」の元総料理長のシェフが作る本格的なフランス料理のガルニチュール（付け合わせ）とワインを気軽に楽しめるフレンチバル。シェフこだわりの料理はどれも本格的で、ワインとの相性もGood！！

ポテトとエメンタールチーズのグラタン”ドフィノワーズ”　￥600（税込）

フランス産フォアグラのポワレ　ソースマデール　￥1,000（税込）

ワインはグラス　￥500～、ボトル　￥2,800円～とお手頃

特に注目したいのは、こちらの有機野菜たっぷりのフレンチカレー。このカレーは、総料理長が 「マキシム・ド・パリ」時代に特別に作り、元某首相をはじめさまざまなセレブから大好評だったものだそうで、フォンドヴォー、ブイヨン、フレンチソースで仕上げられたスパイシーながらもクリーミー。ルーだけを追加でオーダーしたくなるくらい、絶品の味！！

銀座プラチナ・カレー　￥1000〜（税込）

さらに、にんじん・レンコン・セロリ・ゴボウなどの根菜類の“フレンチきんぴら”「プラドール」と「グリーンスムージー」付きだから、お仕事の合間のランチにもおすすめ！　きっと午後の元気を与えてくれること間違いなし☆

また夜も、料理（ガルニチュール）もグラスワインも「ワンコイン（500円）〜」で楽しめるから、とりあえずの1軒目としても、〆の1軒としても重宝してくれそうなのもうれしい♪　

まずはみなさんも、注目の「マキシム・ド・パリ」の裏メニュー（!?）、絶品の「銀座プラチナ・カレー」をいただいてみて！！

French cafe&wine 虎ノ門バール

平日　11時～23時（LO：22時30分）　土日祝　11時～22時（LO：21時30分）
＠虎ノ門ヒルズ森タワー4階（東京都港区虎ノ門1−23−3）
TEL： 03-6257-1086
http://toranomon-bar.com