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肌のバリア機能を高めて“肌免疫”を強化。効率良く【こんにゃくセラミド】を摂る簡単レシピ

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|材料|4~5人分

 

米…2合 「こんにゃくセラミド」が配合されたこんにゃく米…100g ターメリック…大さじ1 クコの実…大さじ2 水…400cc ジャガイモ…中1個 豚ひき肉…30g 玉ねぎ…小1個 人参…中1本 しめじ…少々オ リーブオイル…大さじ1 お好みのカレールー…1箱

 

 

|作り方|

 

(1)米を洗って水を切る

(2)炊飯器に米と分量の水、こんにゃく米とクコの実、ターメリックをいれて普通に炊く

(3)玉ねぎとにんじんをさいの目切り、鍋にオリーブオイルを引いてひき肉と一緒に炒める

(4)(3)に水800ccを入れて中火で10分くらい煮る(途中灰汁を取る)

(5)ジャガイモをさいの目に切り、水にしばらくつけてから(4)の鍋にいれて一緒にさらに15分くらい煮る

(6)(5)にしめじを入れてしばらく煮て火を止める

(7)ターメリックライスが炊けたらしばらく蒸らして、お皿にカレーと共に盛り付けて出来上がり

 

 

B. 黒ごまクリーム ビビン麺


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