朝食は軽やかなジャズが流れるOMOベースでいただきます。メインの料理は５種類のリゾットとピザトーストの計６種類からチョイス。ビュッフェテーブルにはサラダバーとミネストローネ、ヨーグルトが用意されます。

 

▲朝食はハーフビュッフェスタイル

 

「彩り根菜スライス」は時期によって素材が替わりますが、この日は白大根と紅芯大根、ニンジンと黄ニンジンの４種類。朝からヘルシーさ満点です。

 

▲好きなだけ食べられる「彩り根菜スライス」と「グリーンサラダ」

 

ドレッシングは「聖護院かぶら」と「出汁」、もしくは「西京みそ」と「京くれない（ニンジン）」が毎日交互に用意されます。

 

フレーバーウォーターは３種類。レモンの入った「ゆずはちみつ」は、甘味があるので起き抜けの一杯か食後のデザート的に飲むのにピッタリです。

 

▲３種類のフレーバーウォーターを用意

 

緑茶をベースにミントをたっぷり効かせた「お茶のモヒート（ノンアル）」は、ほのかな甘味で後味スッキリ。甘い「リンゴニッキ」はシナモンの爽やかな風味です。

 

▲メイン料理は、生湯葉漬物リゾット、生ハムジェノヴェーゼリゾット、海老トマトリゾット、かぼちゃリコッタリゾット、チーズ卵リゾット、ピザトーストから選びます

 

「生湯葉漬物リゾット」は、生湯葉の上に白いべったら漬け、緑の壬生菜、赤いしば漬け、黄色いユズがのり、漬物を崩しながら徐々に変わる味を楽しみます。まさに「ザ 京都」といったリゾットです。

 

▲「生湯葉漬物リゾット」は京都のOMO限定。銀餡の優しい味わいを楽しめます

 

▲健康的に食べられる「チーズ卵リゾット」は、ベーコンの味が引き立ちます

 

 

創業数百年といった老舗やちょっと独特なお店が集まるエリアに立つ【OMO5京都三条 by 星野リゾート】。ショッピングや食事など、京都をアクティブに楽しみたい人にピッタリです。OMO3京都東寺や2021年11月にオープンするOMO5京都祇園で３連泊すれば、それぞれ表情のちがう京都を満喫できるでしょう！　京街歩きはOMOを拠点に楽しんでみてくださいね。＜text＆photo：みなみじゅん　予約・問：OMO5京都三条 by 星野リゾート　https://www.hoshinoresorts.com/resortsandhotels/omobeb/omo/5kyotosanjo.html＞