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湯川カオル子

ホテル最上階の14階からベイエリアの夜景を一望できるスカイバー「BARELL Ⅲ」は、絶対に立ち寄っておきたい絶景スポット。おすすめは季節のフレッシュフルーツを使った４種類のカクテルで、ラインアップは３か月ごとに変わります。館内着でも入店できて、支払いは部屋づけにできるので、同じ階にある大浴場の湯上がりに立ち寄れます。

▲14階のスカイバー「BARELL Ⅲ」は、カウンターが特等席　＜写真提供：ラビスタ東京ベイ＞

「カリビアン マーメイド」は、ラム酒にヨーグルトリキュールやブルーキュラソー、パイナップルジュースとバナナを使ったトロピカルカクテル。甘味のあるヨーグルトの風味は、女性にもおすすめです。

▲リゾートホテルに似合うトロピカルカクテル「カリビアン マーメイド」

11月末まで提供されるカクテル「愛しきアレキサンドリア」は、ジンをベースにレモンジュースとフレッシュなマスカットのジュースを加え、バラのゼリーが入ります。真っ赤なバラとスライスされたマスカットをトッピングした華やかな一杯です。

▲カクテル「愛しきアレキサンドリア」

スカイバーの営業時間は17時から翌朝４時まで。この日ばかりは夜更かしをして都会の夜景を楽しみたいですね。

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