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クリームチーズ　200g、砂糖　100g、サワークリーム　180g、ギリシャヨーグルト　50g、生クリーム　100g、卵　２個、コーンスターチ　20g

レモン果汁　9g、ホワイトチョコ　50g、トンカ豆　1/2個、バニラビーンズ　1/4本

｜下準備｜

・型から外しやすいように、型にオーブンシートを敷く

・クリームチーズ、卵を室温に戻す（卵は溶いておく）

・ホワイトチョコを粗く刻む

・トンカ豆はグレーダーかおろし器で細かく削る

・バニラビーンズは縦に切れ目を入れて開き、中の種をこそぎ取る

・オーブンを180℃に予熱する

｜作り方｜