前田量子

前田量子

前田量子(nico’s kitchen主宰) 料理家。管理栄養士。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。 中学2年生から高校卒業までドイツで過ごし、ヨーロッパ各国の料理を食べ歩く。帰国後、数々の料理教室で学ぶ。四年間の自らのカフェ経営等の経験を活かし、「皆様のご家庭をレストランに!」というコンセプトで、おもてなし料理、パン、お菓子のお教室を主宰。 こちらでは、食から女性のきれいを応援するコラム&レシピを執筆中。

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