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ワイン愛好家がチェコで絶対訪れるべき場所

【絶景に触れるチェコ旅(2)】クオリティの高さにも驚き。ワイン愛好家が絶対訪れるべき2つの場所

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文化や芸術が今も息づくチェコは人気の旅先の1つ。また中世に建てられた城廓や教会、そして世界遺産など多くの絶景が楽しめます。このたび編集部では約1週間の日程でチェコの各地を訪問してきましたので、各地のオススメのスポットを紹介します。ぜひこれからのチェコ旅行の参考にしてみてください。

 

 

 

|高評価ワインセラーで楽しむ特別なワインディナー

 

チェコのお酒として真っ先に思いつくのは“ビール”という方が少なくないはず。確かにビールも発祥の地とされるだけあって最高に美味しいのですが、何よりクオリティの高さに驚かせられるのがワイン。実はチェコには南モラヴィア地方を中心に沢山の葡萄畑とワイナリーがあります。

 

ワインを思う存分味わうなら、やはり美味しい料理と一緒に楽しみたいもの。そこでオススメしたいのが高評価のワインセラーで楽しむ特別なワインディナー。私たちは今回ミクロフにあるワインセラー「Vinařství Volařík」でワインが主役のディナーを楽しむ機会がありました。

 

 

ディナーの席に用意されたのはVinařství Volaříkのワイン6種類。実はここのワインセラー、なんと「チェコ・ワイン・ベスト100」に6本も選出されている高評価を受けているワインセラーなんです。

 

【もちろんディナー会場はワインセラー内です】

 

【ディナーでいただいた6種類のワイン。デザートワインのような甘口からキリッとした辛口まで様々な味わいのワインを楽しめました】

 

食事とともにオーナーさんが1本1本ワインについて解説してくれるという贅沢なひとときを過ごすと、ますますチェコワインの虜になってしまいそうです。

 

 

なお、オーナーさんによれば今回は取材ということで特別に企画してくれたディナーだったそうで、レギュラーで行なっているわけではないとのこと。ただしHPなどを通して相談してくれれば、予算や内容によってはリクエストに応えることも可能とのことでしたので、気になる方はぜひ問合せしてみてくださいね(ただし英語でのやり取りになります)。

 

【併設のショップで気に入ったワインの購入も可能です】

 

 

 

|クオリティの高いチェコワインが一堂に集まる「国立ワイナリー・センター」

 

そしてミクロフにあるワインセラー「Vinařství Volařík」のワインをはじめ、チェコ国内の優良ワインの多くが一堂に集まるワイン好きにはたまらない場所が、かつてのリヒテンシュタイン家の居城でユネスコ世界遺産としても知られる「ヴァルチツェ城」にあります。

 

【ユネスコ世界遺産「ヴァルチツェ城」】

 

 

それがヴァルチツェ城の地下にある「国立ワイナリー・センター」。ここには、毎年コンテストで選ばれた「チェコ・ワイン・ベスト100」が貯蔵されていて、南モラヴィア地方のみならず、ボヘミア地方を含むチェコ全国の選りすぐりワインをいつでも試飲することができます。

 

 

もちろん購入もできるので、お気に入りの1本を見つけてぜひお土産にしちゃいましょう。

 

 

ヴァルチツェ城国立ワインセンター

月曜休館(ワインの試飲100CZK~) http://www.vinarskecentrum.cz/en/

 

 

 

|ユネスコ世界遺産「ヴァルチツェ城」の城内も必見

 

この「国立ワイナリー・センター」のある「ヴァルチツェ城」はとてもゴージャスで素敵な空間となっています。ぜひワインを試飲する前後に城内を見学してみてください。

 

【数々の食器がディスプレイされたエントランスルーム。17世紀頃は中国や日本の物を集めるのがトレンドだったそうで、伊万里焼きも飾られています】

 

【オーストリア皇帝のフランツ・ヨーゼフ1世が滞在したことから「皇帝の間」と呼ばれている部屋。鮮やかな赤が眩しい】

 

【城内で一番大きい部屋であるダイニングルームの壁はバロック時代に流行したStucco Lustroと呼ばれるイミテーションの大理石で造られているそう】

 

【リヒテンシュタイン家の王妃の部屋。床やドアなどの装飾が最も豪華で“お姫様気分”に浸れること間違いなし】

 

【場内には劇場も併設。モラヴィア地方の伝統的なダンスなどを鑑賞することができます】

 

 

ヴァルチツェ城

休館日は季節によって異なる(城内の見学はガイドツアーのみ。最も一般的なツアー320CZK) https://www.zamek-valtice.cz/en

 

 

 

|ヴァルチツェ城とともに訪れたい「レドニツェ城」

 

そしてヴァルチツェ城のほど近くには、リヒテンシュタイン家の夏のアクティビティ(コンサート、ダンス、狩り)に使用されていたというネオゴシック建築の傑作「レドニツェ城」もあります。

 

 

【「レドニツェ城」も、もちろんユネスコ世界遺産】

 

【城内はヴァルチツェ城と同様ゴージャスな素敵空間。こちらは「青の間」】

 

【城内の建築物やヤシの木の温室も付いているフランス式庭園なども必見の価値アリ】

 

【城内のミナレット展望台】

 

【ミナレット展望台へは城内の遊覧船や馬車に乗って向かうことも可能です】

 

ぜひ2つのお城とも訪れて、キラキラした美麗な空間の中でかつての王族気分を存分に浸ってみましょう。

 

 

レドニツェ城

休館日は季節によって異なる、城内の見学はガイドツアーのみ320CZK(最も一般的なツアー) https://www.zamek-lednice.com/en

 

 

 

海外にあまり輸出されることもないということで日本ではほとんど馴染みのないチェコワインですが、その歴史は古く、クオリティも高いものがあります。また、チェコでは主にリースリング、ソーヴィニヨン、ピノグリなどの品種が主に栽培されていますので、特に白ワイン好きの方には各地のワインセラーを巡ってみるのもオススメです。ぜひチェコ旅の目的の1つに追加してみてくださいね。

 

 

 

《参考情報》

チェコ国内で最も良く使用されている乗換検索サイトが「IDOS.cz」になります。チェコ国内での公共交通機関を利用した移動の際はぜひ利用してみてください。

 

 

取材協力:チェコ政府観光局(CzechTourism) www.czechtourism.com


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