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フルーティな香り、濃厚な甘さ、あの食感！　マンゴーといえばドライフルーツも人気だけれど、やっぱりみずみずしい生の果実がイイ♡　美容効果も高いとされるマンゴーの魅力、あのフレンチの巨匠ならどう引き出すの？

（左上）生ハムとマンゴーのタルトフランベ ￥325　（右上）マンゴーとパッションのセーグル ￥1,260 （右下） アップルマンゴーのデニッシュ ￥388

　これからの季節、フルーツ好きが気になるのはやはりトロピカルなフルーツ♪　そのまま食べても、ドリンクやデザートにしても美味しいマンゴーは、男女問わず人気！　
　ちなみに栄養価についてご紹介すると、マンゴーにはβカロテンが豊富に含まれている。このβカロテンはカラダの“サビ”を防止する抗酸化作用で知られ、気になるエイジング対策にも効果が期待される……って聞いたら、食べない手はない！

コンフィチュール マンゴーエキゾチック　￥1,365

　産地にもよるとはいえ、完熟マンゴーはまるごと買うと少々お値段が高い……という方に、素敵なニュースが到着。なんとあのフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏によるマンゴーの新作スイーツが誕生するという。
　定番人気のマンゴープリンをはじめ、これまでにも同氏によるマンゴーを使ったスイーツやパンのラインナップはあったのだが、今年は6月1日（土）より期間限定、マンゴーを使用したお菓子が全９種類　(内、新商品３種類)、パンが全１０種類 (内、新商品7種類)と、大幅に種類が増えるとのこと。

タルトマンゴー ￥525

　見て、このつややかなイエロー。そして美しいヴィジュアル。……でもジョエル・ロブションってお高いんでしょ、と思うなかれ。キャラメルはなんと１個￥73！　マンゴークリームパン￥273　など、リーズナブルなものも♡

　旬の時期にしか味わえない、スペシャルなマンゴーを楽しみたいなら……「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」（恵比寿、六本木、丸の内）と、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション（渋谷ヒカリエ内ShinQs）をチェックしてみて。

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
http://www.robuchon.jp/laboutique

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
http://www.robuchon.jp/lepain