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元気な１日をスタートさせるために、朝食は欠かせないもの。でも忙しい朝の時間は１分１秒でも惜しい……そんなみなさんに。オーガニック＆栄養満点のグラノーラで、手軽に豊かな朝ゴハンを♪

　朝食、ちゃんと食べてる？　睡眠中にも消費しているエネルギーを補って、しっかりと脳と身体を動かすためにも、朝食の大切さは広く語られていること。しかし朝から食事の準備をするのは結構大変だし……。ということで、近年の健康志向にもあやかり、多くの支持を集めているのが「グラノーラ」。スーパーやドラッグストア等でも多数の商品が並び、コンビニエンスストアのPB商品としても存在するほど。

　「グラノーラ」は、玄米やオーツ麦などの穀物と、ナッツやドライフルーツなどをミックスしたシリアルの一種。朝食ならミルクをかけるだけ。シロップなどの味付けがされているものが多いので、ヘルシーなおやつ感覚で食べる方も少なくないかも。食物繊維やミネラルが手軽かつ豊富に採れたりと、きれいを追究する女性たちにとっては“お腹すっきり” の効果も期待大！ いわば “天然のサプリメント”なのだ。

「GANORI」では季節によってラインナップも変わるそう。オートミールに黒豆などの和食材が入ったものもあり、なかには“ドライごぼう”も。これがクセになる!?

　そんな大人気のグラノーラを、カスタムメイドできる専門店も登場。2013年８月初旬に東京・代々木上原にオープンしたばかりの『GANORI』では、オーガニックなグラノーラ、ドライフルーツ、ナッツなどを自由に組み合わせることができ、少量からでもOKの量り売りスタイル。市販のミックスされたグラノーラだと苦手なモノが…っていう心配もなく、飽きがこないで楽しめそう。もちろんあらかじめミックスされたパッケージタイプも用意されているため、おやつ派にも買いやすい。

パッケージアイテムも種類豊富。イラストはアーティストのRyo Okamoto氏が手掛けている。

　ちなみに、酷暑続きの夏を乗り切るためには？ 『GANORI』ショップマネージャーの川添氏にお勧めを伺った。

「ミネラルがとても豊富なあんずや、鉄分が豊富なデーツなどは、貧血や夏バテ予防に効果的。ここに黒豆や蕎麦の実が入った和風のグラノーラとミックスしてみてはいかがでしょう。美肌対策などにも効果が期待できると思います」

　１日の始まりを、グラノーラと共に。健康的で豊かな朝を楽しんでみたい♪

photo ：Osamu Kurihara（4×5 SHI NO GO）