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2013年に東京・青山に上陸し、名物「アサイボウル」で瞬く間に話題を集めた「Island Vintage coffee（アイランドヴィンテージコーヒー）」2号店が、表参道沿い（永年有名ピザレストランがあった、キディランド隣のビル）に、2015年2月12日（木）オープンする。

名物「アサイボウル」はもちろんだが、何と言っても注目はハワイ本店のレシピを忠実に再現した「ポキボウル」の登場。

“ポキ”はハワイのデリやスーパーなどで量り売りがされているヘルシーフードのことで、この“ポキ”を黒米の上に乗せた「ポキボウル」はハワイのアイランドヴィンテージコーヒーの看板メニュー。

【ハワイ本店のレシピを忠実に再現した ポキボウル】

これまで青山店では厨房設備の問題から提供できなかったそうだが、このたびオープンする表参道店でいよいよ待望の初登場となる。

また、看板メニュー「ポキボウル」の他にも、ハワイと全く同じレシピで提供される「フリフリチキン」などのメニューやハワイアンビール、ワインの提供もスタートするという。

【リリコイソースを使ったフリフリチキン】

朝から夜まで幅広い楽しみ方ができそうな「Island Vintage coffee」表参道店。早くもオープンが楽しみですね♪

「Island Vintage coffee」表参道店（東京都渋谷区神宮前 6-1-10　富士鳥居ビル2F）
2015年2月12日（木）オープン予定
http://www.islandvintagecoffee.co.jp/