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「Mr. CHEESECAKE Oribe」は特別にブレンドした抹茶をベースに、バナナやバニラ、山椒、クローブなどのスパイスを合わせたチーズケーキ。これまでレモンやライム、サワークリームなどでつけていた酸味を抑え、代わりにコクのあるマスカルポーネを使用して上質な抹茶の旨味と香りを満喫できる一品です。

▲Mr. CHEESECAKE Oribe（ミスターチーズケーキ オリベ）　￥5,400（税込）　※数量限定

山椒が持つ柑橘系の香り成分は抹茶のハーブ香と相性が良く、クローブは抹茶のスパイシーさやスモーキーさの引き立て役となるとのこと。より立体感のある香りと味わいの余韻を楽しめます。

今回、一足早く試食の機会をいただきましたが、苦味はそれほどなく、香りが引き立つその味わいは「もう一口！」とクセになること間違いなしです。なお、半解凍や全解凍でも楽しめるミスチですが、「Mr. CHEESECAKE Oribe」は「全解凍がおすすめ」とのこと。温度が上がることで、抹茶の旨味や様々な香りが口いっぱいに広がるそうです。また、おすすめのペアリングドリンクは「ハニーホットミルク」。

優しい⽢さのミルクの⾵味が抹茶の味わいを引き⽴ててくれるそうなので、ぜひチーズケーキとのマリアージュを楽しんでみてくださいね。

なお、「Mr. CHEESECAKE Oribe」は、公式MAIL MAGAZINE（https://mr-cheesecake.com/pages/mail-magazine）とLINE@（http://line.me/R/ti/p/%40864fknpx）で「2021年4月4日（日）」と「2021年4月11日（日）」の２日間、数量限定の販売（なくなり次第終了）となっているので、食べたい方はぜひ事前に公式MAIL MAGAZINEまたはLINE@に登録しておきましょうね。＜問：Mr. CHEESECAKE　https://mr-cheesecake.com/＞