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実は夜は、脂肪が溜まりやすく、同時に“落としやすい”時間帯。日中に比べて活動量が少ない分、糖質を摂ると消費されにくく、余分なエネルギーが脂肪として蓄積されがちなのです。Sさんはこのリズムに着目し、夜の糖質を減らすことで、脂質をエネルギー源として使いやすい状態に切り替える戦略を採りました。

「最初は変化がなかったけど、２週間目から下腹のハリがやわらいできて…」というSさん。１ヶ月を過ぎたころから数値にも変化が出はじめ、服のサイズがワンサイズダウン。「気づけば身体のラインがスッキリした」と、確かな手応えを感じているそうです。

｜置き換え不要。“選び方”だけで続く食事ルール

Sさんが「無理せず続けられた」と感じたのは、外食もOKだったこと。「焼肉でもごはんは頼まず、代わりにサラダや豆腐を追加するなど、“選び方”で調整するだけ。置き換え食品も買ってないです」と語ります。また、朝昼は自由なので我慢のストレスがなく、「週末にスイーツを食べても平日でリセットできる」という安心感も大きな支えに。「制限してる感じがなくて気が楽でした」と続けます。

▶︎糖質オフにぴったりな“夜ごはん食材”リスト

・たんぱく質系： 鶏むね肉、豚ヒレ、牛赤身、鮭、ツナ缶（水煮）、卵、豆腐、納豆

・野菜類： キャベツ、もやし、ほうれん草、小松菜、きのこ類、ブロッコリー

・脂質・補助食材： アボカド、ナッツ類（素焼き）、チーズ、海藻類（わかめ・ひじきなど）

・スープ・汁物： 味噌汁、中華スープ（春雨なし）、コンソメ野菜スープなど

「満足感はほしいけど、糖質は控えたい」という夜には、こうした食材を組み合わせて“しっかり食べる”工夫をすると、満腹感も得られて続けやすくなります。

＼夜だけ“引き算”で無理なく脂肪を減らす／

厳しい糖質制限やハードな運動が続かない人でも、「夜だけ糖質を控える」というルールなら意外と続けやすいはず。脂肪が溜まりやすい時間に絞ってアプローチすることで、体は少しずつ変化していきます。無理せず、マイペースで痩せたい人にぴったりのダイエット法と言えるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。＜text：beauty news tokyo編集部＞