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東京駅でしか売っていない!出来立てが絶品【ヨックモック】の手作りクッキーシュー

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東京駅でお土産を探すなら「YOKU MOKU(ヨックモック)」の【クッキーシュー】こそ一度試しておきたい味。東京駅限定のシュークリームで、毎日売り切れになるほどの大人気です。しかも店内で焼いているので、出来立てを用意。どうしても食べたいという人は、1日に2度、焼き上がりの13時と17時が狙い目です。

 

|東京駅でしか買えない限定シュークリーム

 

お店があるのは東京駅の地下1階、八重洲地下中央改札から出て左に進み徒歩1分の便利な場所。一番街店のコンセプトは「 Sweets Station 」。店内には厨房があって、毎日クッキーシューを焼いています。

 

▲YOKU MOKU 東京駅一番街店

 

東京駅一番街店だけの限定スイーツ「手作りクッキーシュー」。抹茶味やフルーツレモン味など、時期などによって期間限定の味も登場するので何度も通いたくなるお店です。

 

▲「手作りクッキーシュー」¥432

 

シュー生地にもこだわります。「シガールⓇ」など軽い食感のクッキー “ラングドシャー” を手がけるヨックモックらしく、シュー生地にラングドシャーをのせて焼き上げます。サクサクと軽やかなシュー生地で、香ばしさも加わります。

 

▲中にはクリームがぎっしり詰まっていて満足感たっぷり

 

クリームには「シガールⓇ」にも使用する独自のバニラエッセンスが使われて風味豊か。甘さは控えながら、ほんのり香るスパイシーさが特徴です。焼き立ての味を新幹線の中で味わってみてください!

 

|人気のシガールⓇも


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