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古都金沢のホテルらしい朝食ビュッフェ。【東急ステイ金沢】の上品で彩りのいい料理に感嘆

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ローストビーフやロールキャベツ、ブリの照り焼きをはじめ、彩り豊かな野菜サラダなどをいただきました。もちろん、金沢おでんも出汁の味を満喫。ヘルシーでバランスのい朝食でした。

 

▲金沢グルメも楽しめる朝食

 

▲彩り豊かな料理が並びます

 

カレーライスは金沢特有の黒くドロリとした濃厚なルーで、ちょっとスパイシー。ご当地の味を食べられるのも朝食ビュッフェのポイントです。

 

▲カレーライスも金沢の味

 

スープも日替わりで、コーンスープやかぼちゃスープなどを用意します。この日はポテトを使ったビシソワーズスープの味を満喫しました。

 

▲日替わりスープ

 

キレイに盛り付けられたビュッフェメニューは、歴史と伝統が息づく金沢らしい朝食タイム。ひと手間ふた手間加えた料理は、口に運ぶごとに「おや!」と感じる味付けです。朝から気分が楽しくなる【東急ステイ金沢】の朝食を楽しんでみてくださいね。<text&photo:みなみじゅん 予約・問:東急ステイ金沢 https://www.tokyustay.co.jp/hotel/KZ/


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