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「ダイエット中は野菜だけ食べていれば安心」と思い込んでいませんか？ 一見ヘルシーに見える“野菜中心ダイエット”ですが、必要な栄養素が不足すれば代謝は落ち、冷え性や不調の原因になってしまうのです。そこで今回は、野菜だけダイエットの落とし穴と、健康的に痩せるための改善策を紹介します。

｜野菜だけのダイエットは栄養が不足し代謝低下につながる

野菜は低カロリーで食物繊維やビタミンが豊富。ただし、タンパク質や脂質が不足すれば、筋肉やホルモンの材料が欠けてしまいます。結果として基礎代謝が下がり、脂肪が燃えにくい体に。

「手足が冷える」「疲れやすくなる」のは典型的なパターン。体を支える筋肉量を減らさずに痩せることが、健康的なダイエットの絶対条件です。

｜タンパク質不足は冷えや不調を招く