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リニューアルオープンした【リッチモンドホテル浅草】の新しくなった朝食ビュッフェ『和 なごみ Café&Dining』で旅の1日をスタート

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色とりどりのサラダや日替わりのデリ、和総菜やパン、デザートなど、様々な味が並ぶビュッフェ。オーダーしてから作り始めるオープンキッチンのラーメン、ベーコンエッグ、抹茶パンケーキはぜひ試しておきましょう。

 

目玉料理のひとつがセルフで作れる「海鮮丼」。漬けマグロやシラス、とろろ、あさりの佃煮などをそろえ、お好みの味をいただけます。

 

▲食欲をそそられる海鮮丼の具

 

彩り豊かなフレッシュ野菜が並び、かぼちゃのサラダやスモークサーモンのマリネ、近年スーパーフードとして注目されるブロッコリーをはじめ、フルーツも用意します。

 

▲サラダコーナー

 

デリは『あったかフェア』が行われていて「牡蛎グラタン」と「ラザニア」が日替わりで登場します。大粒の牡蛎がゴロゴロ入ったクリームグラタンは、コクがあって魚介の旨味が凝縮。朝食の定番メニュー、ベーコンやスクランブルエッグ、唐揚げなども並びます。

 

▲日替わりの「牡蛎グラタン」や定番のホットミール

 

ホッピー通りをはじめ居酒屋が楽しい浅草。飲んだ翌朝にオススメは優しい味わいの「帆立粥」。栄養豊富な帆立の出汁も嬉しいですね。

 

▲お味噌汁と体が温まる「帆立粥」

 

漬けダレの味が風味を添える「鮭の幽庵焼き」は、ご飯のお供にピッタリ。「玉子焼き」や「がんもとインゲンの煮付け」、「さつま芋の甘露煮」など和の惣菜も並びます。

 

▲玉子焼きや納豆などの和惣菜

 

パンコーナーには、クロワッサンやオリーブローフ、角食パンなど5種類を用意。隣りに置かれた自動パン焼き機で、焼き立てをいただけます。

 

▲パンコーナー

 

デザートは、わらび餅やおはぎ、マンゴープリン、トリュフチョコケーキなどのスイーツをそろえ、ヨーグルトのトッピングに用意されたクランベリーやアプリコット、いちじくのドライフルーツにはテンションが上がります。「メロンとマンゴーのクリームチーズ」など、おやっ!と思えるメニューは高ポイントです。

 

▲デザートやシリアルなど

 

|様々な味を楽しめる朝食

 

サラダや日替わりのデリ、3種類のチーズなど様々な味を楽しめる朝食。とりわけ自慢のカレーライスは忘れずに試しておきましょう。

 

▲健康も意識したメニューをそろえます

 

漬けマグロやシラス、とろろなど、白いご飯にピッタリの具を用意する「海鮮丼」。朝からゴージャスな気分を味わえます。

 

▲セルフで作る「海鮮丼」

 

スパイスの効いた本格派カレーは必ず味わっておきたい味。ざく切りのチキンもゴロゴロは入って、鶏の旨味と食べ応え十分。リッチモンドホテルのカレーライスは、是非食べておきたいメニューの筆頭です。

 

▲おかわり必至の「マハラジャチキンカレー」

 

|アツアツが美味しいオーダーメニュー


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