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みなみじゅん

【東急ステイ函館朝市 灯の湯】はその名のとおり、函館のグルメの名所『函館朝市』のすぐ目の前にあるホテル。しかもその朝食は、朝市にある19店のお店と提携。約65種類以上のメニューから選んで食べたいお店に行く！という斬新なスタイルです。ホテルに泊って名物の朝市定食を食べられる。楽ちんでとっても便利な函館グルメ朝食です。

｜朝食メニューは19店で約65種類以上

朝食付きプランで宿泊した人は、フロントで「朝食チケット」を渡されるほか、現地で購入も可能です（￥2,400）。朝6時から営業しているお店も多く、早朝出発する人にもおすすめ。朝食チケットは各お店の営業時間内であれば利用できるので、ランチにも使えます。

▲ホテルのロビーにある提携店のリスト

ほぼすべてのお店で４種類のメニューを用意。海鮮丼やお刺身定食、焼き魚定食など、北海道の海鮮グルメを網羅。連泊すればいろいろな味を楽しめますね。

▲ホテルから徒歩１分の「海鮮処 安岡」

今回は数ある提携店の中からホテルに近い「海鮮処 安岡」にうかがいました。

▲４種類から選べるメニュー

宿泊者限定メニューは「海鮮丼定食」、「刺身定食」、「根ホッケ定食」、「天婦羅定食」の４種類です。

｜函館と言えば「海鮮丼」