プチガトーのコーナーには、「ストロベリーチョコレートタルト」や「パリブレスト ストロベリー＆ショコラ」、「ストロベリーミルフィーユ」など、いちごを使ったパテシエ手作りのケーキやスイーツが並びます。

 

▲プチガトーコーナー

 

チョコレートのタルト生地にいちごをたっぷり敷き詰めた「ストロベリーチョコレートタルト」は、1ピースも大き目サイズ。いちごとチョコレートをダブルで楽しめます。

 

▲いちごたっぷり「ストロベリーチョコレートタルト」

 

ライブキッチンで表面を炙る「ストロベリークレームブリュレ」や、可愛いらしいピンクの球体「フレーズ・フロマージュ」のほか、「ストロベリーマカロン」や中にショコラがたっぷり入ったハート形の「フランボワーズ・ショコラ」など、見た目もキュートなスイーツが並びます。

 

▲可愛らしいケーキがずらり

 

｜ライブキッチンにも注目の品々が！

 

「ストロベリースイーツブッフェ」では、ライブキッチンに出来立てのスイーツを用意されれるのが大きな魅力です。

 

「グレーズド・ベイクドドーナツ」はアーモンドパウダーでしっとり焼き上げた焼きドーナツで、イチゴソースがかかります。カップに入った温かいストロベリーグラタンは、カスタードの中にラムレーズンやいちごなどが入り、カリカリのクランブルが飾られて心地よい食感を楽しめます。

 

▲「グレーズド・ベイクドドーナツ」と「あつあつストロベリーグラタン」

 

ライブキッチンで注文する「クラフトクレープ」は、目の前でスタッフが1枚1枚丁寧に焼き上げ、クリームやソースなどのトッピングを選べます。生地もモチモチで、出来立ての美味しさを体験できました。

 

▲トッピングを楽しめる「クラフトクレープ」

 

｜セイボリーは抜群の食べ応え