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冷蔵室も冷凍室も、空いている場所へ次々と食品を入れていませんか？　同じ冷蔵庫でも、効率よく冷やすための詰め方は少し異なります。冷蔵室は冷気が巡る余白を残し、冷凍室は凍った食品をある程度まとめるのがポイントです。

冷蔵室は、奥が見える程度に“すき間”を残す

冷蔵室へ食品を詰め込みすぎると、冷気の通り道が狭くなり、奥に何があるのかも見えにくくなります。特に冷気の吹き出し口付近はふさがず、容器同士の間に適度なすき間をつくりましょう。

調味料や飲み物を一度取り出し、保存表示を確認するのも整理のコツ。冷蔵保存が必要なものだけに絞ると、庫内を見渡しやすくなり、扉を開けている時間も短くできます。

冷凍室は、立てて“８〜９割”を目安に

冷凍室は、すでに凍った食品を“８〜９割”ほど入れると、食品同士が冷たさを保ちやすくなります。ただし、無理に押し込むのは禁物。保存袋は薄く平らにし、容器と一緒に立てて並べると、必要なものを探しやすくなります。なお、食品が収納上限を越えたり、冷気の通り道や扉の開閉を妨げたりしないよう注意しましょう。

冷蔵室は余白、冷凍室は整理してまとめる。この違いを意識するだけで、毎日の出し入れもスムーズになります。＜取材・文：beauty news tokyo編集部＞　※画像は生成AIで作成しています　※本記事は、家庭での省エネと冷凍食品の保存に関する一般的な知見をもとに、編集部が構成しています　※冷却方式や庫内構造によって適した収納量が異なるため、冷気の吹き出し口や収納上限を確認し、冷蔵庫の取扱説明書もあわせてご確認ください