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ダイエットを始め、食事内容を少しずつ見直していたというMさん（40歳・会社員）。それでも、スマートフォンを見ながら食べたり、テレビをつけたまま何となく口へ運んだりする習慣は残っていたそうです。そして、食事内容の見直しとあわせて意識したのが「食べる前の環境を整えること」。今回は、４ヶ月で−３kgを叶えたMさんが食事前に始めた3つの習慣を紹介します。

スマホを食卓から離れた場所へ置くようにした

以前は、メッセージやSNSを確認しながら食事をすることが多かったというMさん。そこで、食事を始める前にスマートフォンを食卓から離れた場所へ置くようにしました。手元にスマホがあると、つい画面を確認してしまっていたからだそう。あらかじめ距離を置いておくことことで、食事中にスマホへ手を伸ばすことが減り、目の前の食事に意識を向けやすくなったといいます。

テレビや動画は食後に見るようにした

次に変えたのが、食事中のテレビや動画の視聴。以前はテレビ番組や動画を見ながら食べ、そのまま食卓に残って何となく食べ続けることもあったそうです。そこで、食事中は画面をつけず、見たい番組や動画は食後に楽しむように。「食べる時間」と「画面を見る時間」を分けたことで、食事が終わったあとも何となく食べ続けることが減り、食べ終わったら席を立つ流れもつくりやすくなったといいます。

食べる物を最初にそろえてから食卓についた

もう一つ始めたのが、食卓につく前に、その食事で食べる物をひと通りそろえておくということ。以前は、食べながら追加でおかずを取りにいったり、冷蔵庫を開けて別の物を足したりすることもあったそうです。そこで、食べる分を最初にそろえてから座ることを基本に。途中で席を立つことがなくなると、「ここから食事」「ここで食事は終わり」という区切りもつけやすくなったといいます。

Mさんが取り組んだ習慣に共通していたのは、食事内容だけでなく、食べる場面まで整えたこと。何を食べるかを意識していても、ながら食べが続いているなら、まずは食事前の環境を一つ変えてみてもよいでしょう。ダイエットに取り組む際は、「どんな環境で食事をするか」まで見直してみるのもアプローチのひとつです。＜取材・文：beauty news tokyo編集部＞　※画像は生成AIで作成しています　※本記事は、食生活や生活習慣に関する一般的な知見をもとに、編集部にて構成しています　※体重の変化には個人差があります