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世界トップレベルの味わいを。パティシエ・德永純司さんが手がける2017クリスマスケーキ

気付けば今年も早いことで残り約２ヶ月。そろそろ年末の一大イベント“クリスマス”もそろそろ意識する頃でしょうか？　その主役とも言えるクリスマスケーキもすでに予約が始まっているお店も沢山ありますが、中でもイチオシが、いま最も ...

德永純司さんが手がける2017クリスマスケーキ
世界トップレベルの味わいを。パティシエ・德永純司さんが手がける2017クリスマスケーキ

海・川・山の自然の恵みをたっぷり堪能。人気ホテルブッフェで愉しむ“新潟の旬の旨味”

秋の味覚が満載のこの季節はヘルシーな美味しいものを沢山食べて寒い冬に向けて精を付けていきたいもの。そこでオススメしたいのが、味とコスパの両方で高い人気を集める「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」のブッフェレストラ ...


海・川・山の自然の恵みをたっぷり堪能。人気ホテルブッフェで愉しむ“新潟の旬の旨味”

【思考をキレイにする旅の仕方（93）】スーパーには、その土地の生活文化が詰まっています

国内外問わず、ホテルの周囲にスーパーやコンビニがあると、ついつい立ち寄ってしまいます。 その土地に住む人たちの生活文化が詰まっている品揃えを見るのが楽しいからなのでしょう。       土産 ...

スーパーにその土地の生活文化が詰まっています
【思考をキレイにする旅の仕方（93）】スーパーには、その土地の生活文化が詰まっています

旬の味覚をスイーツで味わう。大人女子のご褒美は“和”を愉しむホテル雅叙園東京で叶えて

忙しい毎日のご褒美といえばスイーツという方も少なくないと思います。特に旬の味覚を贅沢に使ったスイーツに目がない大人女子にオススメしたいのが「ホテル雅叙園東京」に新しくオープンしたパティスリーショップ『PATISSERIE ...

ホテル雅叙園東京patisserie栞杏-1928
旬の味覚をスイーツで味わう。大人女子のご褒美は“和”を愉しむホテル雅叙園東京で叶えて

デートや女子会にオススメ。東京・目黒の新スタイルアメリカンダイニング“KANADE TERRACE”

「目黒雅叙園」から2017年4月 に施設名称が変更され、新たにホテルとしての歴史をスタートさせた「ホテル雅叙園東京」に、このたびグリル料理 をメインとした New American Grill 「KANADE TERRA ...


デートや女子会にオススメ。東京・目黒の新スタイルアメリカンダイニング“KANADE TERRACE”

【思考をキレイにする旅の仕方（92）】何もしない時間も時には必要です

先日、鹿児島から沖縄まで飛行機なら1時間20分で行けるところを船で1日かけて渡ってみました。豪華客船ではなく普通のフェリーで。 豪華客船のようにエンターテイメントもなければ、プールもありません。せいぜいあるのは小さなゲー ...


【思考をキレイにする旅の仕方（92）】何もしない時間も時には必要です

本物の味を満喫するシンガポール旅。あの“定番カクテル”が誕生した名門ホテルのバーへ

9月のシンガポールといえば、毎年恒例のF1グランプリ。マリーナ地区はF1マシンのエンジンサウンドがこだまするサーキットとなり、普段とは街の表情も一変します。元々国際色豊かなシンガポールですが、この時期はさらに世界中からF ...

シンガポールで定番カクテルの本物の味を満喫
本物の味を満喫するシンガポール旅。あの“定番カクテル”が誕生した名門ホテルのバーへ

【思考をキレイにする旅の仕方（91）】シートのリクライニングを使うのはマナー違反？

シートのリクライニングを使わない方が多くなっているという話を聞きました。 それ以来、新幹線や高速バスを利用する際、観察していたのですが確かに多くなっていると感じます。       「後ろの人 ...

シートのリクライニングを使うのはマナー違反？
【思考をキレイにする旅の仕方（91）】シートのリクライニングを使うのはマナー違反？

世界中で感動を呼ぶトリートメント。ザ・ペニンシュラ スパで体感する“モナコ発”究極フェイシャル

年齢を重ねるにつれて、どうしても顔周りのたるみやほうれい線が気になってくるもの。そんな多くの女性が感じる悩みを解決してくれると、いま世界で注目が高まっているのが、世界中の富裕層が集まる国・モナコ発の“究極フェイシャル”な ...

ペニンシュラ-スパのモナコ発究極フェイシャル
世界中で感動を呼ぶトリートメント。ザ・ペニンシュラ スパで体感する“モナコ発”究極フェイシャル

【思考をキレイにする旅の仕方（90）】「いつか◯◯する旅」は永遠にやってきません

「いつか、ゆっくりフランスを周るんだ」などと、「いつか◯◯する」という話をよく耳にします。 口にして他人に言うことで意識が明確になり、実現しやすくなるということはあります。       その ...

「いつか◯◯する旅」は永遠にやってきません
【思考をキレイにする旅の仕方（90）】「いつか◯◯する旅」は永遠にやってきません

【思考をキレイにする旅の仕方（89）】「わいろ」の慣習が残る国もあります

ロシアに滞在中、バーで、たまたま日本人駐在員と出会い、飲んだことがあります。 ロシアで何をしているのかを尋ねると「わいろの勉強」だと答えました。 私が冗談だと思って笑っていると、彼は実際にそのバーを覗きにやって来た警察官 ...

「わいろ」の慣習が残る国もあります
【思考をキレイにする旅の仕方（89）】「わいろ」の慣習が残る国もあります

【本日開幕】誰もが主人公に。蜷川実花さんが語る「六本木アートナイト 2017」の魅力

秋は洋服が欲しくなったり旬の美味しいものが食べたくなったりと、いつもよりも心も浮き立つ季節。そんなワクワクした気持ちをさらに倍増させてくれる一晩限りのアートイベント「六本木アートナイト 2017」がいよいよ本日2017年 ...


【本日開幕】誰もが主人公に。蜷川実花さんが語る「六本木アートナイト 2017」の魅力

【思考をキレイにする旅の仕方（87）】滞在先のテレビ番組から土地を知る

西アフリカに滞在中、連日、45度以上になったことがあります。 日中、外に出ると熱中症になってしまうので部屋でゴロゴロして本を読んだり、原稿を書いたりしていました。部屋のテレビをつけて、現地のテレビ局の番組を流し、時折、眺 ...

滞在先のテレビ番組から土地を知る
【思考をキレイにする旅の仕方（87）】滞在先のテレビ番組から土地を知る

次回のバカンス先の候補に。海外のオシャレさんに大人気の“バケーションスポット”最旬ベスト５

今年の夏休みに海外のリゾート地へ出かけた方も多いと思いますが、やっぱり定番人気のスポットとなると周りは日本人が多く、「あまり日本にいるのと変わらない…」という感覚に陥ってしまったという方も少なくないはず。そこで今回は今年 ...

海外で人気の最旬バケーションスポットベスト５
次回のバカンス先の候補に。海外のオシャレさんに大人気の“バケーションスポット”最旬ベスト５

【思考をキレイにする旅の仕方（86）】多少の汚れは受け入れましょう

私は喘息と30種類以上のアレルギーに苦しむ身体の弱い子供でした。 高校生の頃、アレルゲンを体内に少しずつ入れて過敏な反応を減らしていく減感作療法と呼ばれる治療法で、かなりよくなりましたが、 大人になってからも身体が弱かっ ...

多少の汚れは受け入れましょう
【思考をキレイにする旅の仕方（86）】多少の汚れは受け入れましょう

【思考をキレイにする旅の仕方（85）】長期滞在でしか見えないこともあります

働き方改革の影響なのでしょうか。長期で休みを取って、長期滞在の旅をしている人の話をちらほら聞くようになりました。 １週間、欧米のように１ヵ月程度と、もし長く休みがとれるなら、時にはコンドミニアムや滞在型ホテルなどを利用し ...

長期滞在でしか見えないこともあります
【思考をキレイにする旅の仕方（85）】長期滞在でしか見えないこともあります

肌の疲れをリセットする贅沢旅。宮崎“バンヤンツリー・スパ”で過ごすセレブなひととき

暑い毎日が続いて知らず知らずに溜まってしまった夏疲れをリセットするなら、少し贅沢とも思える優雅なひとときを過ごして身も心も芯からリフレッシュしたいものです。そこでオススメしたいスパが、宮崎のフェニックス・シーガイア・リゾ ...

宮崎バンヤンツリー・スパで夏疲れをリセット
肌の疲れをリセットする贅沢旅。宮崎“バンヤンツリー・スパ”で過ごすセレブなひととき

【思考をキレイにする旅の仕方（84）】旅先でも歯のケアは大切に

インドのデリーの公園を散歩していると、薬木として知られるニームの木の枝で歯磨きをしているおじ様と出会いました。 以前、読んだ本にインド人は、歯に対する意識が低く、ストリートで、つまり道端でシートを敷いた状態で開業している ...

旅先でも歯のケアは大切に
【思考をキレイにする旅の仕方（84）】旅先でも歯のケアは大切に

自分と向き合うリセット旅。東京・丸の内で満喫する究極のメンテナンス時間

忙しい毎日を過ごしていると、いつの間にか外食が増えて食事がおろそかになってしまったり、自宅でもなかなかリラックスした時間を過ごせなくなってしまうもの。頭でわかってはいても、そのような生活サイクルに陥った時に必要なのが、日 ...

東京・丸の内で満喫する究極のメンテナンス時間
自分と向き合うリセット旅。東京・丸の内で満喫する究極のメンテナンス時間

大人気の旅スポット。写真家・本城直季が撮る【世界遺産・アユタヤ】

2017年は日本との修好130周年ということもあり、改めて注目が高まっているタイ。日本と比べると物価も安いこともあり、グルメにショッピングにリゾートと思う存分満喫できるのが魅力ですよね？　そんなタイに風景をミニチュアのよ ...


大人気の旅スポット。写真家・本城直季が撮る【世界遺産・アユタヤ】

【思考をキレイにする旅の仕方（82）】市場の活気を味わいましょう

バリ島に一か月程、滞在していた際、よく通った場所の一つに市場がありました。 葉から出る液体を固めたゼリー「ダルマン」、葉に刻んだビンロウヤシの実を挟んで噛む「シリー」など、日本で味わうことのない体験を楽しんでいました。 ...

市場の活気を味わいましょう
【思考をキレイにする旅の仕方（82）】市場の活気を味わいましょう

できたて無濾過ビールを味わう旅体験。本場“チェコ”で楽しみたい大人の工場見学

季節柄もありますが、最近はクラフトビールがブームとあって、ビールにハマっている方も少なくないのでは？　そんな方にオススメしたいのが、“ピルスナービール発祥の地”として知られるチェコならではのビール工場の見学です。 &nb ...

ビールの本場チェコで楽しむ大人の工場見学
できたて無濾過ビールを味わう旅体験。本場“チェコ”で楽しみたい大人の工場見学

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