「冷やご飯は太りにくい」って本当?ダイエット中に知っておきたい“ご飯を冷ます効果”と注意点 「ご飯は冷まして食べると太りにくい」「冷やご飯ならダイエットにいい」 そんな話を聞いたことはありませんか?実は、ご飯は炊いた後に冷ますことで、でんぷんの一部が消化されにくい状態に変化することがあります。ただ ... 「冷やご飯は太りにくい」って本当?ダイエット中に知っておきたい“ご飯を冷ます効果”と注意点