電子レンジのラップ、ぴったり？ふんわり？意外と知らない正しいかけ方 電子レンジで料理を温めるとき、ラップを器にぴったり張るようにかけていませんか？「しっかり密閉した方が早く温まりそう」「電子レンジなら、とりあえずラップをしておけばいい」と思いがちですが、ラップの使い方は食品によって変わる ... 電子レンジのラップ、ぴったり？ふんわり？意外と知らない正しいかけ方
食品へのラップは熱いうち？冷めてから？意外と知らない保存の正解 作り置きのおかずや食べ残した料理を保存するとき、「熱いうちにラップをしたほうがいい」「しっかり冷めてから包むべき」と迷ったことはありませんか？実は、どちらも間違いではありません。大切なのは、「ラップをするタイミング」と「 ... 食品へのラップは熱いうち？冷めてから？意外と知らない保存の正解
冷凍ご飯はいつまでおいしい？意外と知らない保存の目安 日頃から炊き立てのご飯を冷凍保存していませんか？「冷凍しているから、いつ食べても大丈夫」「冷凍庫なら傷まない」と思いがちですが、冷凍ご飯にも、風味や食感を楽しみやすい期間の目安があります。 確かに冷凍すると ... 冷凍ご飯はいつまでおいしい？意外と知らない保存の目安
