【思考をキレイにする旅の仕方（374）】ニホンミツバチ視点の旅
現在、私が住む町でニホンミツバチを飼い始めて２年ほど。 多少、人間でコントロールできるセイヨウミツバチとは違い、 自然環境に頼る部分が大きいので難しい。 だからこそ面白い。 &n ...
【思考をキレイにする旅の仕方（373）】映画から車旅を想像し、計画する
様々な映画祭で受賞し、特に、アカデミー賞で日本映画初となる作品賞などにノミネートされ、 国際長編映画賞を受賞した映画「ドライブマイカー」。 公開時に映画館で拝見し、大好きな作品の一つになり、再 ...
【思考をキレイにする旅の仕方（372）】本屋で旅の時間を満喫する
打ち合わせ、友人とのおしゃべり、ネット記事、テレビやラジオなど話題の中で出てきて気になった本は、 その場でネット書店に繋いでポチッ。 すっかり当たり前の生活になってしまいました。 ...
【思考をキレイにする旅の仕方（371）】東京ディズニーランド40周年で思い出す旅
海外の旅取材と聞けば、たいてい喜んで、お受けします。 しかし、今まで一度だけ躊躇したことがありました。 今から８年ほど前のこと。 ロサンゼルス近郊にあるアナハイムの ...
【思考をキレイにする旅の仕方（370）】豚を食する時に思い出すこと（２）
豚の顔の食べ方について綴りましたが、こうした豚を食する話に議論はつきもの。 旅先で、なった経験が多い。 例えば、「命の授業」として豚を飼った後、給食で調理する教育の是非など。 昨 ...
【思考をキレイにする旅の仕方（369）】豚を食する時に思い出すこと（１）
馴染みの店で「ミミガー（豚の耳の皮）」を久しぶりにいただきました。 酢味噌やポン酢につけて食べるのですが、コリコリしていて、私は好きです。 コラーゲンたっぷりで美容にもいいらしい。 ...
【思考をキレイにする旅の仕方（367）】共和制、君主制、民主制……旅先の国家体制について考えたことありますか？
「共和制」、「君主制」、「民主制」の違いを、未だにうまく説明できません。 「大統領」と「首相」が２人いる国で、それぞれの役割を説明できないように。 スーダンの内戦のニュースで、正 ...
【思考をキレイにする旅の仕方（366）】旅先で考える「ていねいな暮らし」
昔、建てられた木造の診療所を改装したカフェで、食後の紅茶を飲んでいました。 津和野で獲れた茶葉を発酵させた紅茶らしい。 隣に座っていた女性２人組の会話から漏れ聞こえてきた「ていね ...
【思考をキレイにする旅の仕方（365）】旅で育まれる思考の多様性
鹿を駆除する猟師が動物愛護団体から抗議された話をうかがいました。 鹿を捕食するニホンオオカミの減少、 降雪量が減ったことにより、冬場も餌を容易に得ることができるようになったことなどの理由で鹿は ...
【思考をキレイにする旅の仕方（364）】ひとりメシの楽しみが戻ってきました
名古屋駅で、ひとりメシ場所を選んでいました。 旅を感じさせるトランクや大きなリュックを持つ方々も多く、 うなぎのひつまぶしやあんかけパスタなど名古屋メシを提供する店は大行列。 入 ...
【思考をキレイにする旅の仕方（363）】夜と朝で男女が入れ替わる風呂にはご注意を
浴場が夜と朝とで男女が入れ替わる旅館やホテルがあります。 露天風呂の景色が変わることもあり、ありがたい。 もちろん、入口に「男風呂」、「女風呂」と書かれているのですが、 思い込み ...
