食べかけのお菓子、棚やキッチンに増えてない？“開封後の食品”をため込まない整理のコツ

食べかけのスナック菓子。少しだけ残ったシリアル。開封したままのクッキーやパン。「またあとで食べるから」と棚やキッチンカウンターへ置いているうちに、気づけば開封済みの食品がいくつも増えていた。そんなことはありませんか？開封 ...


食べかけのお菓子、棚やキッチンに増えてない？“開封後の食品”をため込まない整理のコツ

生肉をつかんだ菜箸やトング、そのまま盛り付けまで使ってない？加熱前後で替えたい“調理器具”

フライパンへ肉を並べた菜箸やトングを、そのまま焼き上がった肉の盛り付けにも使っていませんか？肉には火が通っていても、生肉に触れた器具には食中毒菌が付着している可能性があります。加熱前と加熱後で、器具を使い分けましょう。 ...


生肉をつかんだ菜箸やトング、そのまま盛り付けまで使ってない？加熱前後で替えたい“調理器具”

「上司の話を忘れた時どうする？」コミュ上手な人が職場で“やらないこと”３つ

「前にも伝えたよね」と上司に言われて、「しまった、内容を思い出せない……」と焦ったことはありませんか？仕事では、指示や予定、会議で決まったことなど、さまざまな情報が飛び交います。とはいえ、そのすべてを完璧に覚えておくのは ...


「上司の話を忘れた時どうする？」コミュ上手な人が職場で“やらないこと”３つ

開封した小麦粉やミックス粉、袋のまま常温保存してない？まず確認したい“保存表示”

使いかけの小麦粉やホットケーキミックスを、同じ「粉もの」として常温で保管していませんか？見た目は似ていますが、原材料が異なるため、開封後に適した保存方法も同じとは限りません。まずはパッケージの表示を確認しましょう。 &n ...


開封した小麦粉やミックス粉、袋のまま常温保存してない？まず確認したい“保存表示”

炭酸飲料を振ってしまったら、なぜすぐ開けない方がいい？意外と知らない“泡の仕組み”

炭酸飲料をうっかり落としたり、バッグの中で強く揺らしてしまったりしたとき、「すぐ開けると噴き出すから、少し待った方がいい」と聞いたことはありませんか？よく知られている対処法ですが、そもそも、なぜ振った直後は中身が噴き出し ...


炭酸飲料を振ってしまったら、なぜすぐ開けない方がいい？意外と知らない“泡の仕組み”

「歯みがきのたび、歯ぐきから血が出る…」力加減と歯間ケアを見直す２つの習慣

歯みがきをしていて歯ブラシに血がつくと、「強く磨きすぎた」と考えて出血する場所を避けていませんか。歯ぐきに炎症があると軽い刺激でも出血することがあり、繰り返す場合はセルフケアだけで済ませず、歯科で原因を確認することが大切 ...


「歯みがきのたび、歯ぐきから血が出る…」力加減と歯間ケアを見直す２つの習慣

お米１合、普通の計量カップで量ってない？炊く前に確認したい“180mlと200ml”の違い

お米を炊くとき、手近にある調理用の計量カップですりきり１杯を量っていませんか？　一般的な調理用計量カップは200mlですが、お米の１合は180ml。似ているようで容量が異なるため、カップを取り違えると米と水のバランスが崩 ...


お米１合、普通の計量カップで量ってない？炊く前に確認したい“180mlと200ml”の違い

ソファの上、ブランケットやクッションで埋まってない？秋冬の“くつろぎアイテム”を散らかさない３つのコツ

肌寒くなると、リビングにはブランケットやクッション、ルームソックスなどの“くつろぎアイテム”が増えてきます。使うときは便利でも、気づけばソファの上に何枚も重なり、「座る場所が狭い」「なんとなくごちゃついて見える」と感じる ...


ソファの上、ブランケットやクッションで埋まってない？秋冬の“くつろぎアイテム”を散らかさない３つのコツ

まな板、肉から先に切ってない？一枚で調理するなら“野菜を先”に

食事を支度するとき、肉を切ったあとに、同じまな板でサラダ用の野菜を切っていませんか？生の肉や魚介類に触れた包丁やまな板には、食中毒の原因となる細菌などが付着する可能性があります。まな板を一枚で使うなら、切る順番を意識しま ...


まな板、肉から先に切ってない？一枚で調理するなら“野菜を先”に

「相手の話を途中で遮ってしまったら？」気まずくならない仕事での会話の戻し方

「すみません、今の話なんですが……」と口を挟んだ瞬間、「あ、話を遮ってしまった」となることありませんか？会議や打ち合わせ、上司や同僚との会話では、確認したいことや思いついたことを早く伝えようとして、相手の発言にかぶってし ...


「相手の話を途中で遮ってしまったら？」気まずくならない仕事での会話の戻し方

電子レンジの上、物置きになってない？使う前に確認したい“放熱スペース”

ラップやトレー、収納かごなどを、電子レンジの上へ置いていませんか？平らで空いた場所に見えますが、電子レンジは使用中に内部の熱を外へ逃がします。物を載せたり周囲を詰めたりすると、吸気や排気を妨げることがあるため、まず置き方 ...


電子レンジの上、物置きになってない？使う前に確認したい“放熱スペース”

カードの引き落とし日に残高不足…すぐ入金すれば間に合う？確認したい３つのこと

クレジットカードの引き落とし日に、口座残高が足りないことに気づいた。慌てて入金すれば、その日のうちに引き落としてもらえるのでしょうか？実際は、引き落としの時間や再引き落としの有無が金融機関、カード会社、契約によって異なり ...


カードの引き落とし日に残高不足…すぐ入金すれば間に合う？確認したい３つのこと

瓶のフタが固いとき、温めると開きやすくなるのはなぜ？意外と知らない３つの対処法

ジャムや調味料の瓶を開けようとしても、フタがびくともしない。そんな経験はありませんか？「フタを少し温めると開きやすくなる」と聞いたことがある人もいるかもしれません。この方法には、金属が温まるとわずかに膨張する性質が関係し ...


瓶のフタが固いとき、温めると開きやすくなるのはなぜ？意外と知らない３つの対処法

久しぶりに出したニットやジャケット、そのまま着て大丈夫？秋冬服を着る前に確認したい３つのこと

朝晩に少し涼しさを感じるようになると、そろそろニットやジャケットを出したくなる頃。クローゼットから久しぶりに取り出した服を見て、「見た目はきれいだし、そのまま着ても大丈夫そう」と思うことはありませんか？長くしまっていた衣 ...


久しぶりに出したニットやジャケット、そのまま着て大丈夫？秋冬服を着る前に確認したい３つのこと

「１年着ていない服は捨てる」が正解？クローゼット整理で後悔しない“３つの判断軸”

クローゼットの見直し、「１年着ていない服は手放す」という基準を耳にしたことがありませんか？長く着ていない服は、今の暮らしに合わなくなっている可能性があります。ただし、着ていない期間だけで判断すると、フォーマル服や用途が限 ...


「１年着ていない服は捨てる」が正解？クローゼット整理で後悔しない“３つの判断軸”

冷凍した肉、常温で解凍してない？覚えておきたい“冷蔵庫解凍”の基本

夕食に使う冷凍肉を、朝から調理台へ置いて解凍していませんか？でも、常温では肉の表面から温度が上がり、中心が凍っている間にも、表面で食中毒菌が増える可能性があります。時間はかかりますが、基本は冷蔵庫へ移して解凍しましょう。 ...


冷凍した肉、常温で解凍してない？覚えておきたい“冷蔵庫解凍”の基本

シャンプーの詰め替え、ボトルは毎回洗う？意外と知らない“正しい交換ルール”

シャンプーを詰め替えるとき、空になったボトルを洗うべきか迷ったことはありませんか？　清潔に使うなら毎回洗ったほうがよさそうですが、実はすべての商品に共通する正解はありません。   ボトルを洗うかどうかは商品によ ...


シャンプーの詰め替え、ボトルは毎回洗う？意外と知らない“正しい交換ルール”

「“了解です”は失礼？」大人世代が知っておきたいLINE敬語の基本

仕事のLINEやチャットで、「了解です」と送った後に、「これって失礼だったかな？」と気になった経験ありませんか？メールほど堅苦しくなく、友達ほど気軽でもない。そんなLINEやビジネスチャットは、意外と敬語に迷いやすいもの ...


「“了解です”は失礼？」大人世代が知っておきたいLINE敬語の基本

鶏肉、調理前に水道水で洗ってない？シンク周りへ菌を広げない下ごしらえの基本

鶏肉を調理する前に、表面のぬめりやドリップが気になって、水道水で洗っていませんか？　清潔にしているつもりでも、水がはねることで、シンクや蛇口、近くの食材へ食中毒菌を広げるおそれも。家庭では「洗う」よりも、周囲を汚さずに扱 ...


鶏肉、調理前に水道水で洗ってない？シンク周りへ菌を広げない下ごしらえの基本

「分割払い」と「リボ払い」は何が違う？月々の負担だけで選ばないための３つの確認点

クレジットカードで少し高い買い物をしたとき、「一括では難しいから、分割払いかリボ払いにしよう」と考えたことありませんか？どちらも代金を複数回に分けて支払う方法ですが、支払いの決まり方は同じではありません。   ...


「分割払い」と「リボ払い」は何が違う？月々の負担だけで選ばないための３つの確認点

充電ケーブル、使うたびにテーブルへ出しっぱなし？“充電中の物”を散らかさない置き場所の作り方

スマートフォンを充電したあと、ケーブルはそのままテーブルの上へ。ワイヤレスイヤホンやモバイルバッテリーも充電したまま置いているうちに、気づけばコードや小物でごちゃついている。そんな状態に心当たりありませんか？充電まわりが ...


充電ケーブル、使うたびにテーブルへ出しっぱなし？“充電中の物”を散らかさない置き場所の作り方

炊飯器の内釜でお米を研いじゃダメ？まず確認したい“機種ごとの扱い”

炊飯器の内釜でそのままお米を研ぐと、「内面のコーティングが傷むのでは？」と気になりませんか？内釜での洗米に対応した製品もありますが、すべての炊飯器へ一律に当てはまるとは限りません。まずは取扱説明書を確認し、内釜へ負担をか ...


炊飯器の内釜でお米を研いじゃダメ？まず確認したい“機種ごとの扱い”

「同僚を褒めたのに否定されたら、どう返す？」気まずくならない“会話のつなぎ方”

「この資料、すごく分かりやすかった」と伝えたのに、「いやいや、全然だよ」と返されて、次に何と言えばいいのか迷ったことはありませんか？相手を褒めたつもりでも、強く謙遜されると、「もう一度褒めた方がいい？」「ここで話題を変え ...


「同僚を褒めたのに否定されたら、どう返す？」気まずくならない“会話のつなぎ方”

料理酒と清酒、同じように使ってない？調理前に確認したい“塩分量”の違い

料理にコクやうまみを加える料理酒と清酒。売り場で近くに並んでいても、同じ感覚で使えるとは限りません。料理酒には食塩を含むタイプがある一方、食塩を加えていない料理清酒もあります。味付けを始める前に、ボトルの表示を確認してみ ...


料理酒と清酒、同じように使ってない？調理前に確認したい“塩分量”の違い

カード明細に身に覚えのない「数百円」…少額なら放置しても大丈夫？確認したい３つのこと

クレジットカードの利用明細に、見覚えのない数百円の請求。「少額だから、どこかで使ったのを忘れただけかも」と、そのままにしていませんか？実際には、利用した店舗と明細に表示される名称が異なり、すぐに思い出せないケースもありま ...


カード明細に身に覚えのない「数百円」…少額なら放置しても大丈夫？確認したい３つのこと

食器用洗剤、たくさん使うほど汚れは落ちる？意外と知らない“適量”の基本

食器や調理器具の油汚れが気になるとき、「洗剤を多めに使った方がよく落ちそう」と感じることはありませんか？泡がたくさん立つと、それだけしっかり洗えているようにも見えるもの。でも、食器用洗剤は、多く使えば使うほど洗浄力が上が ...


食器用洗剤、たくさん使うほど汚れは落ちる？意外と知らない“適量”の基本

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